أسعار الغذاء العالمية تنخفض بنسبة 1.6 في المائة في شهر يناير

انخفضت أسعار الغذاء العالمية في يناير بنسبة 1.6 في المائة مقارنة بالرقم المعدل لشهر ديسمبر 2024، وبلغ مؤشرها 124.9 نقطة، وفقا للمراجعة الشهرية لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو).

وبالمقارنة مع يناير 2024، كانت الأسعار أعلى بنسبة 6.2 في المائة، لكنها أقل بنسبة 22 في المائة من أعلى مستوى قياسي سجله المؤشر في مارس 2022.

ارتفع مؤشر أسعار الحبوب في يناير بنسبة 0.3 في المائة مقارنة بشهر ديسمبر، ولكنه انخفض بنسبة 6.9 في المائة عن العام الماضي.

وفي يناير، لوحظ انخفاض طفيف للغاية في أسعار تصدير القمح في سياق ديناميكيات السوق البطيئة، وقد ساهم ضعف الطلب على الواردات في انخفاض الأسعار، مما تسبب في تباطؤ وتيرة مبيعات التصدير من قبل عدد من المصدرين الرئيسيين كما جاء في المراجعة.

ارتفعت أسعار الذرة العالمية في يناير، متجاوزة مستوى العام السابق للمرة الأولى في العامين الأخيرين، ومن بين الحبوب العلفية الأخرى، ارتفعت الأسعار العالمية للذرة الرفيعة والشعير. وانخفض مؤشر أسعار الأرز بشكل عام بنسبة 4.7 بالمئة وسط إمدادات قوية للتصدير والمنافسة بين المصدرين.

وانخفض مؤشر أسعار الزيوت النباتية بنسبة 5.6 في المائة في يناير مقارنة بشهر ديسمبر، لكنه كان أعلى بنسبة 24.9 في المائة مقارنة بشهر يناير من العام الماضي.

وفي الوقت نفسه، تراجعت أسعار الدواجن بشكل طفيف بسبب العرض الكافي.

من ناحية أخرى، ارتفعت أسعار لحوم البقر العالمية وسط استمرار الطلب المرتفع على الواردات في الأسواق الرئيسية.

يعتبر مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الغذاء هو متوسط مرجح للأسعار العالمية لخمس مجموعات رئيسية من السلع الغذائية.